從左至右：亞洲航空集團機上餐飲總監(jiān)Catherine Goh，亞洲航空北亞總裁陳凱霖(Kathleen Tan)，亞洲航空集團非航運收入總監(jiān)Choudhury Hassan Peter，亞洲航空集團非航運產(chǎn)品市場總監(jiān)Amanda Woo，亞洲航空集團首席執(zhí)行官丹斯里東尼·費南德斯( Tan Sri Tony Fernandes)，亞洲航空執(zhí)行董事兼亞洲航空長途集團首席執(zhí)行官拿督卡瑪魯丁(Datuk Kamarudin Meranun)，亞洲航空集團首席商務(wù)官戴秀鳳(Siegtraund Teh)， 亞洲航空長途公司首席執(zhí)行官本雅明.伊斯梅爾(Benyamin Ismail)

　　5月22日，亞洲航空在吉隆坡舉行第一屆機餐品牌SANTAN美食節(jié)，也是亞洲地區(qū)最大的機餐體驗活動，目的在于樹立和打造亞洲航空專屬機餐品牌Santan，并向亞洲航空航線市場推廣機上美食。

　　該活動展示了來自亞洲航空各個航線供應(yīng)的SANTAN菜單中的美味餐食，包括最新的招牌菜式泰式綠咖喱—以正宗泰式香料烹飪而成的雞肉咖喱，搭配香噴白米飯。

　　亞洲航空集團首席執(zhí)行官東尼·費南德斯表示：“美食是東南亞的特色，我們要做的就是將東盟的特色美食帶入SANTAN菜單中，以創(chuàng)造出獨一無二的美食風(fēng)格，將地面餐廳享受美食的體驗帶到機上。機餐的品質(zhì)和價格是很大的挑戰(zhàn)，但我們對SANTAN充滿信心，它將成為第一個美味又實惠的機上餐廳品牌。”

　　“通過我們在數(shù)字化應(yīng)用方面的加強，我們將利用超過4億乘客的數(shù)據(jù)信息為大家提供更好的機上服務(wù)，包括SANTAN系列機餐。我們將盡快實施電子銷售(ePOS)系統(tǒng)，使點餐和付款與在普通餐廳一樣容易，以更好地滿足乘客的需求。同時，我們還在探索綠色包裝和機上咖啡，以確保能夠提供最新鮮優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)磨咖啡。我們將繼續(xù)與東盟當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和農(nóng)民共同合作開發(fā)食品和飲料，”東尼補充道。

　　此次美食節(jié)活動邀請了超過二百名媒體和網(wǎng)絡(luò)達人，分別來自馬來西亞，泰國，印度尼西亞，菲律賓，越南，柬埔寨，老撾，緬甸，新加坡，文萊，印度，中國(大陸及臺灣地區(qū))、日本，韓國和印度等。

　　現(xiàn)場來賓參與了SANTAN美食品嘗環(huán)節(jié)和互動活動，包括亞洲航空集團機餐區(qū)域經(jīng)理兼廚師 Calvin Soo 演示烹飪泰式綠咖喱，以及亞洲航空長途公司客艙乘務(wù)員 Assraf Nasia 的現(xiàn)場表演等。

　　亞洲航空屢獲殊榮的SANTAN菜單提供最豐富多樣的機上餐飲供乘客選擇，并可通過機上點餐或提前在線預(yù)訂。這些熱選美食包括美味正餐，兒童套餐，可口小吃，卷餅及三明治等健康餐食，以及當(dāng)?shù)靥鹌芬詽M足不同乘客的喜好。

　　提前在亞航官網(wǎng)預(yù)定餐食的乘客將享受更多優(yōu)惠，可選擇SANTAN菜單中的套餐系列或進行多種美食產(chǎn)品搭配。提前訂餐的乘客將確保已選餐食的充足，并將享受優(yōu)先送餐服務(wù)。

　　亞洲航空于2016年12月在世界旅游大獎中獲得“全球領(lǐng)先客艙服務(wù)”殊榮，并在去年年初Onboard Hospitality舉辦的年度評選中榮獲飲食服務(wù)創(chuàng)新獎。