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“點(diǎn)贊洋芋粑粑!口感松軟好吃!”2022年5月5日,在貴陽(yáng)飛往北京大興的CZ6187航班上,旅客于先生專(zhuān)門(mén)為貴州美食寫(xiě)了一封“表?yè)P(yáng)信”,表達(dá)對(duì)貴州特色小吃的喜愛(ài)之情。

和于先生同時(shí)寫(xiě)“表?yè)P(yáng)信”的,還有該航班的趙女士、沈先生等旅客,據(jù)悉,他們都通過(guò)南航手機(jī)APP,點(diǎn)擊選擇參與了該航班新航季的空中美食佳肴品鑒,因此被邀約參加了當(dāng)天該航班“食尚南航,木棉空廚”這一主題的機(jī)上特色服務(wù)活動(dòng)。

“美食不僅可以有效緩解疫情期間旅客的出行壓力,調(diào)節(jié)旅途情緒,還可以借機(jī)宣傳地方特色,增強(qiáng)大眾對(duì)貴州的印象與認(rèn)知。”當(dāng)天,南航貴州公司乘務(wù)長(zhǎng)陳倩倩攜組員為旅客帶來(lái)了全新的“舌尖感受”。

從黔味辣子雞,到洋芋粑粑;從夏季清涼特飲,到枸杞黑糯米甜品……這場(chǎng)由南聯(lián)航食貴陽(yáng)分公司大廚們烹制的“空中盛宴”,讓許多旅客在長(zhǎng)達(dá)2個(gè)多小時(shí)的飛行中倍感愉悅。與此同時(shí),陳倩倩和乘務(wù)員們還為旅客泡制了貴州特色“紅寶石、綠寶石”茶飲,并進(jìn)行了茶藝展示,給旅客帶來(lái)了耳目一新的出行感受,對(duì)“黔味出山”有了更加直觀和生動(dòng)的體驗(yàn)與了解。

“就像在天上開(kāi)通了‘貴州小吃一條街’,我和老婆都很喜歡這種‘逛吃’模式,坐飛機(jī)不僅僅是看窗外藍(lán)天白云,還可以品嘗金黃油亮的洋芋粑粑、香辣軟糯的辣子雞,真是太過(guò)癮了。”作為一名熱愛(ài)美食和生活的“超級(jí)達(dá)人”于先生對(duì)這次活動(dòng)的創(chuàng)意和服務(wù)贊不絕口:“下次再來(lái)個(gè)紅糖冰粉或糕粑稀飯吧!”

更值得一提的是,為將南航“五化”暨親和精細(xì)服務(wù)理念更好貫穿于旅客出行環(huán)節(jié),下半年起,南航貴州公司還將全面結(jié)合“木棉空廚”子品牌內(nèi)涵及食尚南航“綠色、健康、美味、營(yíng)養(yǎng)、家鄉(xiāng)”的餐飲文化,為廣大旅客正式推出口味更多、特色更足、菜品更加豐富的手機(jī)線上選餐服務(wù),以“人民航空為人民”的使命情懷,為旅客打造更幸福、更舒適、更愉悅、更多元的“爽爽飛行”。
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“貴州小吃街”天上“開(kāi)張”,南航為旅客烙“洋芋粑粑”