中國民航網(wǎng) 通訊員趙婧 報道：就在昨天，秋季最后一個節(jié)氣霜降來臨。氣肅而霜降，陰始凝也。霜降過后強冷空氣加劇襲來，晝夜溫差增大，首都機場餐飲商圈從服務(wù)細(xì)節(jié)、餐飲優(yōu)惠、食品安全等多維度入手，讓旅客在強冷空氣籠罩下依然能夠感受到暖心、實惠、安心的機場餐飲服務(wù)。

霜降情更濃，首都機場美食暖人心

  細(xì)致入微，“食”暖人心
  日前，一位老年旅客來到首都機場麥麥面，在店面服務(wù)人員的幫助完成了北京健康寶掃碼登記、測溫及線上點餐的全流程服務(wù)。在點餐過程中，員工主動告知老人店面推出的優(yōu)惠活動，并在察覺到老人著裝較為輕薄有些寒冷后，主動為老人提供了店面“愛心百寶箱”中的暖貼，獲得了老人對她周到與體貼的服務(wù)表示的感謝與肯定：“真好，不僅幫咱們省錢，還有免費暖貼。”據(jù)了解，首都機場餐飲商圈在持續(xù)優(yōu)化服務(wù)流程、提升人員服務(wù)技能的同時，高度重視員工服務(wù)意識培養(yǎng)，著重加強對于老年、兒童等特殊旅客的關(guān)注。此外，根據(jù)季節(jié)特點，店面“愛心百寶箱”中在原有一次性口罩、醫(yī)用手套、創(chuàng)可貼、針線包等應(yīng)急物資之余，及時添置了暖寶寶等冬季保暖用品，供有需要的旅客免費取用。
  整潔干凈的用餐環(huán)境是美好用餐體驗的重要組成部分。在嚴(yán)格執(zhí)行店面環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的同時，餐飲商圈各店面對店內(nèi)公示牌、防疫提示桌貼等可視化標(biāo)識進行了重新設(shè)計及更新，保證了各店面的風(fēng)格統(tǒng)一性及美觀性，就連商圈員工也及時更換了工裝，確保商圈人員、環(huán)境、物料都能為旅客的秋冬出行增添一絲溫暖與美好。
  多重選擇，美味“食”惠
  美味可口的餐品是餐飲業(yè)提供給消費者的最直接服務(wù)。為給旅客提供更為豐富的餐品選擇，商圈店面結(jié)合季節(jié)特點推出應(yīng)季新品：漢堡王推出了九層塔風(fēng)味系列漢堡、南瓜芝士風(fēng)味派等新品小食；花漾咖啡推出了桂花拿鐵、榛果拿鐵、桂花椰香奶茶三款秋冬特色熱飲等。
  讓旅客吃的舒心的同時，商圈各店面積極開展?fàn)I銷活動，希望為旅客帶來更多“食”惠。漢堡王店面推出消費滿贈活動，10月全月購買霸王桶（鹽酥雞版），即可獲贈QQ糯米糍一個，同時進店任意消費滿109元，即可獲贈香脆鱈魚堡一個；LAVAZZA店面推出蛋糕團購活動，選擇了旅客喜愛的榛子風(fēng)味慕斯蛋糕及提拉米蘇蛋糕形成團購，活動價格低至近六折，此外還分別推出了美式標(biāo)杯、鮮奶標(biāo)杯的團購套餐，適應(yīng)不同旅客的選擇需求；麥麥面則推出了優(yōu)惠換購活動，10月全月進店任意消費加7元可換購自制飲品一杯或叉燒包一份、加12元則可換購至尊蝦餃皇一份；花漾咖啡持續(xù)開展“沙拉第二份半價”活動，10月全月購買金槍魚沙拉或熏雞肉沙拉即可享受第二份半價的優(yōu)惠。
  多管齊下，“食”分安心
  近來，疫情形勢跌宕反復(fù)，首都機場餐飲商圈堅決按照“人民至上、生命至上”方針，守牢疫情防控和食品安全底線。一方面，各店面持續(xù)落實環(huán)境兩小時消毒、旅客餐位“一客一消”的措施，設(shè)置專人專崗引導(dǎo)旅客完成進店掃碼測溫，確保每位進店旅客的防控安全。另一方面，商圈進一步加強店面員工的管理，確保全員接種疫苗，并嚴(yán)格要求一線員工持24小時內(nèi)核酸陰性證明上崗且完上崗前健康檢測。
  目前，餐飲商圈正在開展換季專項檢查，結(jié)合季節(jié)特點針對原物料儲備量進行調(diào)整，保證每一份食材的安全與新鮮程度，從食材入手，守“胃”旅客健康。