記者張人尹 報(bào)道：近日，為滿足旅客個(gè)性化、差異化的服務(wù)需求，一家專業(yè)化的航空食品研發(fā)、運(yùn)營公司“吉云天廚科技公司”上線運(yùn)營。據(jù)了解，旅客可通過吉云天廚科技公司運(yùn)營平臺(tái)定制機(jī)上餐食，該平臺(tái)背后集合了眾多航空類和非航空類廚師專家團(tuán)隊(duì)，將充分發(fā)揮所長，在精心研制餐品后，交給航空食品公司生產(chǎn)并配送上航班，為旅客帶來了更豐富的機(jī)上就餐體驗(yàn)。

  近年來，隨著旅客出行多元化需求的增加，為廣大旅客提供更多可選擇的、品種豐富、營養(yǎng)搭配更加合理的餐食激發(fā)了航空公司、航食公司的創(chuàng)新機(jī)能。提升旅客滿意度、舒適度也一直是各航空公司非常重視的工作之一。

  此項(xiàng)業(yè)務(wù)的推出標(biāo)志著機(jī)上餐食的專業(yè)化運(yùn)營，航空食品研發(fā)、運(yùn)營公司開始針對(duì)性滿足旅客對(duì)餐食的口味、喜好、營養(yǎng)搭配均衡等需求。今后，旅客可根據(jù)喜好選擇機(jī)上餐食，既避免了浪費(fèi)，又增加了滿足感，同時(shí)提升了航空公司、航空食品公司的收益，是三方共贏的創(chuàng)新舉措。

  未來，乘客在預(yù)定機(jī)票、選好座位的同時(shí)還可通過平臺(tái)選擇自己喜歡的餐食。平臺(tái)的推出既避免了食物浪費(fèi)，又滿足了乘客的個(gè)性化需求，還增加了旅客出行的機(jī)上餐飲選擇渠道，不僅響應(yīng)民航局關(guān)于提高服務(wù)質(zhì)量的實(shí)踐 ，還通過高科技技術(shù)助力乘客出行過程中的美味盛宴。