海南航空榮獲2022年SKYTRAX“中國最佳員工服務(wù)”等多個獎項

公務(wù)艙餐食測溫

原材料驗收

餐盒裝配圖

海南航空乘務(wù)員機上清點、復(fù)核

餐食測溫圖

乘務(wù)員為旅客提供精致美味的機上餐食

海南航空恢復(fù)機上熱餐供應(yīng)

海南航空公務(wù)艙“桂花宴”

  中國航空新聞網(wǎng)訊：北京時間9月23日，全球航司及機場服務(wù)評測機構(gòu)SKYTRAX在英國倫敦揭曉了2022年世界航空大獎，海南航空憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水平蟬聯(lián)“中國最佳員工服務(wù)”獎（Best Airline Staff in China），并榮獲“中國最佳客艙乘務(wù)員”獎（Best Cabin Crew in China），在“全球最佳客艙乘務(wù)員”獎項（The World’s Best Airline Crew）中世界排名第七名等多個獎項。此次獲獎是SKYTRAX對海南航空客艙乘務(wù)員及地面員工杰出服務(wù)的認可，也代表了廣大旅客對海南航空優(yōu)質(zhì)服務(wù)品質(zhì)的褒獎。

  遼寧方大集團董事局主席方威曾反復(fù)強調(diào)，服務(wù)好是海航的品牌。服務(wù)不僅要延伸，還要細致，要個性化，降本不能降服務(wù)質(zhì)量，還要提升服務(wù)水平。

  在海南航空引以為傲的服務(wù)產(chǎn)品中，機上餐食可謂是最重要一個內(nèi)容之一。在飛機上喝到了美味的椰汁,吃到了極具特色的海南雞飯,都是很多旅客認為值得向他人推薦和今后繼續(xù)選擇海南航空的理由。海南航空的餐食也憑借極高的水準斬獲過許多獎項,在中國民航2021年第一季度空中餐飲旅客滿意度測評中獲得第一名,也曾榮獲 SKYTRAX 商務(wù)艙餐飲全球前三,CAPSE(民航旅客服務(wù)測評)頒發(fā)的中國旅游獎(China Travel Awards)最佳餐食獎等等。

  航空食品因其特殊性，對食品安全的要求尤為嚴格，從原料選擇、初加工、熱加工、速冷、分裝、過渡冷藏，運輸送機到最后的機上呈現(xiàn)，每個環(huán)節(jié)均有著嚴格要求，《食品安全法》和《航空食品衛(wèi)生規(guī)范》也明確了航空食品的相關(guān)標準。今天我們就一起來了解海南航空餐食的“安全保衛(wèi)”步驟。

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